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AMOUR DE PRUNEAU

9.50 TTC

C’est en plein cœur du Lot-et-Garonne que nous sélectionnons nos pruneaux d’Agen mi-cuit IGP pour la réalisation de cette préparation 100% artisanale.

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Après broyage des pruneaux, préalablement dénoyautés, nous cuisons pendant 4 heures à basse température afin de garder tous les arômes du fruit, et caramélisons légèrement la peau afin de donner une touche très gourmande à la préparation.

Un amour de pruneau, simplement !

Vous pouvez utiliser cette préparation sur des tartines de pain frais au petit-déjeuner ou au goûter, pour une préparation sucrée (fromage blanc, tartes, desserts) mais aussi pour une préparation salée (viandes blanches, foie gras). Elle peut aussi accompagner un fromage de chèvre ou de brebis.

 

Ref : RGADP
Contenance : 250g
Production artisanale française
Origine du fruit : France – Les Saveurs du Plessis (Saint-Aubin-47)
Ingrédients : Pruneau d’Agen mi-cuit IGP, sucre de canne blanc.
Sans colorant ni conservateur. Préparé avec 55g de fruits pour 100G.
Valeurs nutritionnelles : Energie 171kcal, 727kj | Graisse <0.5g dont ACS <0.1g | Glucides 40g dont sucres 31g | Protéines 0.9g | Sel <0.005g.
DDM : 18 mois.
Présence de noyaux possible. A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer rapidement.

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